Légumes - Vegetables

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Question Answer
un avocat
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Elle a servi des sandwichs avec de l'avocat.
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avocado
She served sandwiches with avocado.
un poivron
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Nous avons oublié d'acheter trois poivrons.
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pepper
We forgot to buy three peppers.
un piment rouge
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Le piment rouge est épicé.
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chili pepper
A chili pepper is spicy.
un grain de maïs
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Quand l'eau bout, ajoute les grains de maïs.
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corn kernel
When boiling, add the corn kernels.
un concombre
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je me suis trompée, j'ai acheté des concombres au lieu de courgettes.
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cucumber
I bought cucumbers instead of zucchinis by mistake.
une aubergine
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je ne savais pas que l'aubergine était un fruit.
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eggplant
I had no idea that eggplant is a fruit.
une olive
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Tu aimes les olives sans noyau?
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olive
Do you like seedless olives?
un pois
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de petits pois crus.
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pea
It's been ages since I ate raw peas.
une citrouille
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Je fais de la soupe à la citrouille.
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pumpkin
I am cooking pumpkin soup.
une courge
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
Il n'aime pas le goût de la courge.
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squash
He doesn't like squash taste.
une tomate
En botanique c'est un fruit, mais c'est considéré comme un légume en cuisine.
La bruschetta est généralement servie avec de la tomate et de l'huile d'olive.
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tomato
Bruschetta is usually served with tomatoes and olive oil.
une courgette
J'adore les plats à base de courgette.
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zucchini
anglais britannique: courgette
I just love meals made of zucchini.
une carotte
Les carottes contiennent beaucoup de bêta-carotène.
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carrot
Carrot contain a lot of beta-carotene.
un haricot
Les haricots sont des aliments de base dans la cuisine anglaise.
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bean
Beans are a basic product of the British cuisine.
un haricot vert
J'achète toujours des haricots verts à l'épicerie de mon ami.
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green bean
I always buy green beans in my friend's grocery.
une betterave
Je n'ai pas encore fini la soupe de betterave!
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beetroot
I haven't finished the beetroot soup yet!
un chou de bruxelles
Quand j'étais petit, je détestais les choux de bruxelles.
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brussels sprout
As a child I hated Brussels sprout.
un chou-fleur
Elle remplace la viande en mangeant des choux-fleurs.
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cauliflower
She uses cauliflower as a meat substitute.
un brocoli
Aujourd'hui, on va cuisiner une soupe aux brocolis.
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broccoli
Today we will cook a broccoli soup.
une pomme de terre
aussi: la patate
Les chips sont faites de patates fries.
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potato
Chips are made of fried potatoes.
un chou
Est-ce qu'il reste du chou?
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cabbage
Is there any cabbage left?
un chou rouge
Ajoute des choux rouges dans la salade.
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red cabbage
Add red cabbage to the salad.
un chou chinois
Il a confondu le chou chinois avec le chou de Savoie.
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chinese cabbage
He has mistaken chinese cabbage with savoy cabbage.
un chou de Savoie
Amène trois choux de Savoie.
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savoy cabbage
Bring three savoy cabbages.
une salade iceberg
J'aimerais acheter une salade iceberg.
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iceberg lettuce
I would like to buy one iceberg lettuce.
une laitue romaine
La laitue romaine est située vers les tomates.
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cos (lettuce)
Cos lies next to the tomatoes.
une endive
L'endive a un très bon effet sur le système digestif.
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endive
anglais britannique chicory
Endive has a very beneficial effect on the digestive system.
une ulve
aussi: salade de mer
Nous n'avons pas d'ulve.
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sea lettuce
We do not have sea lettuce.
une laitue
Mets un peu de laitue dans tes sandwichs.
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lettuce
Put some lettuce on our sandwiches.
une patate douce
La patate douce est de plus en plus populaire.
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sweet potato
Sweet potatoes are getting more and more popular.
un yucca
Dans la jungle panaméenne, j'ai vu une plantation de yucca.
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yucca
In the Panamanian jungle, I saw a yucca plantation.
un manioc
En Amérique latine, en Afrique et dans quelques pays asiatiques, le manioc est un produit de base.
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cassava
In Latin America, Africa and some Asian countries cassava is a basic food product.
un céleri
Le céleri est l'ingrédient principal de cette salade.
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celery
Celery is the major ingredient of this salad.
un poireau
Lave bien le poireau.
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leek
Wash the leek well.
persil
Tu peux différencier le persil de l'aneth?
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parsley
Can you distinguish parsley from dill?
aneth
Coupe l'aneth finement.
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dill
Chop the dill finely.
un chou-rave
Il aime tous les légumes excepté le chou-rave.
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turnip cabbage
He likes all vegetables beside turnip cabbage.
un oignon
Je ne peux pas m'arrêter de pleurer dès que je coupe un oignon.
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onion
I can't stop crying while chopping an onion.

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