→ Chemia → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
Co to są cukry? start learning		to węglowodany (zbudowane sa z węgla, wodoru i tlenu w takiej proporcji jak w wodzie)
wzór ogólny cukrów start learning		CnH2mOm lub Cn(H2O)m
właściwości cukrów start learning		stały stan skupienia, biały kolor, rozpuszcza się w wodzie, słodki smak, ulega hydrolizie w organiźmie człowieka, karmelizuje się
co to są białka start learning		to wielocząsteczkowe związki chemiczne zbudowane przynajmniej ze stu reszt aminokwasowych
aminy start learning		związki funkcyjne zbudowane z grupy węglowodorowej i aminowej
zastosowanie białek start learning		barwniki, przemysł chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysł farmaceutyczny
co to są aminokwasy start learning		to związki dwufunkcyjne zawierające grupę aminową i karboksylową
skład białek start learning		wodór, węgiel, tlen, azot

Chemia