→ Zawodowy 6-8 → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
duszenie start learning		braise
twarde start learning		tough
soczyste start learning		juicy
marynować start learning		marinate
Coś podlewać start learning		braising liquid
dusić w większej ilości wody start learning		stew
brytfanna start learning		braising pot
wolnowar start learning		slow cooker
gotowanie pod ciśnieniem start learning		pressure cooking
dusić na grillu start learning		barbecue brasing
podpiekać do bronzowości start learning		sear
zawierać start learning		contain
promować start learning		promote
odkrywać/eksponować start learning		expose
kilka start learning		planty of
udziec z barana start learning		lamb shank
dokładnie start learning		thoroughly
zapobiegać start learning		(to) prevent
z grudkami start learning		lumpy
ciasto gniot start learning		dough
grudki start learning		lumps
stała temperatura start learning		steady temperature
środkowy ruszt start learning		center rack
reakcja chemiczna start learning		chemical reaction
mąka start learning		flour
zagniatać start learning		knead
rozgrzewać start learning		preheat
ruszta start learning		rack
gotowanie na dużej wysokości start learning		high altitude cooking
soda oczyszczona start learning		baking soda
warstwa ciasta start learning		rise
drożdże start learning		yeast
sprzęt start learning		equipment
delikatnie start learning		slightly
usunąć start learning		(to) remove
uważać start learning		(to) pay attention
utrzymywać (np. ciepło) start learning		(to) retain
wąska patelnia start learning		skillet
o wadze lekkiej start learning		lightweight
podnieść start learning		(to) lift
miesznie przez podrzucanie start learning		(to) toss
z wigorem energicznie start learning		vigorously
być czymś pokryty na wierzchu start learning		to be coated with smth
smażyć start learning		fry
smalec start learning		lard
smażenie w oleju na patelni start learning		pan fry
smażenie krótkie na niskiej patelni start learning		stir fry
płytki start learning		shallow
głęboka patelnia start learning		wok
smażenie na głębokim tłuszczu start learning		deep frying
ciasto start learning		batter
zanurzyć start learning		submarge
wyrabianie zaczynu start learning		leavening
piece konwekcyjne start learning		convection ovens
inaczej start learning		otherwise

zawodowy 6-8

You must sign in to write a comment

More