→ Moduł 11_Żywienie → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
blackcurrant start learning		czarna porzeczka
grapes start learning		winogrona
peach start learning		brzoskwinia
pear start learning		gruszka
pineapple start learning		ananas
plum start learning		śliwka
prunes start learning		suszone śliwki
raisins start learning		rodzynki
tangerine start learning		mandarynka
watermelon start learning		arbuz
asparagus start learning		szparagi
aubergine start learning		bakłażan
(green) beans start learning		fasola (szparagowa zielona)
beetroot start learning		burak
broccoli start learning		brokuły
cabbage start learning		kapusta
cauliflower start learning		kalafior
celery start learning		seler
chives start learning		szczypiorek
courgette start learning		cukinia
cucumber start learning		ogórek
garlic start learning		czosnek
home-grown start learning		z własnej uprawy
leek start learning		por
lettuce start learning		sałata
onion start learning		cebula
parsley start learning		natka pietruszki
radish start learning		rzodkiewka
sauerkraut start learning		kiszona kapusta
spinach start learning		szpinak
sweetcorn start learning		kukurydza
cheese start learning		żółty ser
cottage cheese start learning		biały ser
(sour) cream start learning		śmietana (kwaśna)
egg white / yolk start learning		białko / żółtko jajka
mayonnaise start learning		majonez
semi-skimmed / whole milk start learning		mleko półtłuste / pełnotłuste
(low-fat) spread start learning		margaryna do smarowania chleba
yoghurt start learning		jogurt
grains start learning		produkty zbożowe
barley start learning		kasza jęczmienna
breadcrumbs start learning		bułka tarta
buckwheat start learning		kasza gryczana
cereal start learning		płatki zbożowe
corn flakes start learning		płatki kukurydziane
crisps start learning		chipsy
flour start learning		mąka
pasta / noodles start learning		makaron
rice start learning		ryż
wholemeal (bread) start learning		pełnoziarnisty (chleb)
beef start learning		wołowina
game start learning		dziczyzna
lamb start learning		jagnięcina
mutton start learning		baranina
poultry start learning		drób
pork start learning		wieprzowina
sausage(s) start learning		kiełbasa, parówki
turkey start learning		indyk
veal start learning		cielęcina
carp start learning		karp
cod start learning		dorsz
herring start learning		śledź
salmon start learning		łosoś
trout start learning		pstrąg
tuna start learning		tuńczyk
confectionery start learning		wyroby cukiernicze
apple pie start learning		szarlotka
biscuit start learning		herbatnik
brownie start learning		ciasto czekoladowe
bun start learning		drożdżówka
cheesecake start learning		sernik
doughnut start learning		pączek
poppy-seed cake start learning		makowiec
sponge start learning		biszkopt
whipped cream start learning		bita śmietana
baking powder / soda start learning		proszek do pieczenia
basil start learning		bazylia
black olives start learning		czarne oliwki
caviar start learning		kawior
condiments start learning		przyprawy
cumin start learning		kminek
desiccated coconut start learning		wiórki kokosowe
extra virgin oil start learning		oliwa z pierwszego tłoczenia
ginger start learning		imbir
herbs start learning		zioła
peanut butter start learning		masło orzechowe
spices / seasoning start learning		przyprawy
(powdered / vanilla / brown) sugar start learning		cukier (puder / brązowy)
truffles start learning		trufle
wild mushrooms start learning		grzyby
yeast start learning		drożdże
beverages start learning		napoje
energy drink start learning		napój energetyczny
fizzy / sparkling drink start learning		napój gazowany
(still / sparkling) mineral water start learning		woda mineralna (niegazowana / gazowana)
(banana) shake start learning		koktajl (bananowy)
sugary drinks start learning		napoje słodzone
tap water start learning		woda z kranu
add start learning		dodać
bake (a cake) start learning		upiec (ciasto)
batter start learning		ciasto naleśnikowe
beat start learning		ubić
boil start learning		ugotować (w wodzie)
brew (tea) start learning		zaparzyć (herbatę)
casserole start learning		1. zapiekać; 2. zapiekanka
chop start learning		siekać
cover start learning		przykryć
crush start learning		rozgnieść, rozkruszyć, utłuc (np. mięso)
defrost start learning		rozmrozić
drain start learning		odcedzić
fry start learning		smażyć
grate start learning		utrzeć na tarce
grind start learning		zemleć
ingredients start learning		składniki potraw
mash start learning		utłuc (np. ziemniaki), rozgnieść (np. warzywa)
melt start learning		topić
mince start learning		zemleć (np. mięso)
mix start learning		miksować
pastry start learning		1. ciasto; 2. ciastko
peel start learning		obierać
pinch start learning		szczypta
pour (into) start learning		wlać (do)
recipe start learning		przepis
roast start learning		piec (mięso) w piekarniku
saute start learning		smażyć w małej ilości tłuszczu, w sosie własnym
season start learning		przyprawić
serve start learning		podawać
simmer start learning		gotować (się) na wolnym ogniu
slice start learning		1. kroić na plasterki; 2. plasterek
smoke start learning		wędzić
spoonful / teaspoonful (of sugar) start learning		łyżeczka (cukru)
spread (with butter) start learning		smarować (masłem)
sprinkle start learning		1. posypać; 2. skropić
squeeze start learning		wycisnąć
stew start learning		1. dusić; 2. gulasz
stir start learning		mieszać
stuff start learning		nadziewać
turn start learning		przekręcić
warm start learning		podgrzać
whisk start learning		ubijać (np. śmietanę)
cooking utensils start learning		przybory kuchenne
baking tray start learning		tortownica
barbecue start learning		ruszt, grill
bottle / tin opener start learning		otwieracz do butelek / konserw
bowl start learning		miska, miseczka do zupy
casserole start learning		naczynie do zapiekania
chopping board start learning		deska do krojenia
colander start learning		cedzak, durszlak
cookware start learning		naczynia do gotowania (garnki)
fork start learning		widelec
frying pan start learning		patelnia
glass start learning		1. szklanka; 2. kieliszek
grater start learning		tarka
kettle start learning		czajnik
(sharp) knife start learning		(ostry) nóż
ladle start learning		chochla
mug start learning		kubek
nutcracker start learning		dziadek do orzechów
peeler start learning		obieraczka do warzyw
plate start learning		talerz
pot start learning		garnek
potato masher start learning		tłuczek do ziemniaków
rolling pin start learning		wałek do ciasta
salt shaker start learning		solniczka
saucepan start learning		rondel
saucer start learning		spodek
scales start learning		waga
sieve start learning		sito
spatula start learning		łopatka
(wooden) spoon start learning		(drewniana) łyżka
sugar bowl start learning		cukiernica
tableware start learning		zastawa stołowa
teapot start learning		imbryk
teaspoon start learning		łyżeczka do herbaty
tray start learning		taca
whisk start learning		trzepaczka
cooking appliances start learning		urządzenia kuchenne
coffee maker start learning		ekspres do kawy
electric / gas cooker start learning		kuchenka elektryczna / gazowa
food processor start learning		malakser
microwave oven start learning		mikrofalówka
oven start learning		piekarnik
toaster start learning		toster
waffle iron start learning		gofrownica
be full start learning		być najedzonym
chicken stock start learning		bulion z kurczaka
clear (the dishes from) the table start learning		posprzątać ze stołu
cold refreshment start learning		zimna przekąska
convenience food start learning		gotowe dania
(first / main) course start learning		(pierwsze / drugie, główne) danie
(stock / ice) cubes start learning		kostki (rosołowe / lodu)
cuisine start learning		kuchnia (np. francuska)
daily demand start learning		dzienne zapotrzebowanie
dessert start learning		deser
dish of the day start learning		danie dnia
diverse start learning		różnorodny, rozmaity
dumplings (with curd filling) start learning		pierogi (z serem)
gravy start learning		sos pieczeniowy
(second) helping start learning		porcja, dokładka
home-made start learning		domowej roboty
junk food start learning		niezdrowe jedzenie
organic products start learning		produkty organiczne
packed lunch start learning		drugie śniadanie
pork chops start learning		kotlety schabowe
roast beef start learning		pieczeń wołowa
scrambled eggs start learning		jajecznica
seafood start learning		owoce morza
side dish start learning		dodatek (np. jarzynka) do dania głównego
smoked meat start learning		wędlina
square meal start learning		pełny posiłek
starter start learning		przystawka
steaks start learning		steki
takeaway start learning		danie na wynos
tea start learning		tu: podwieczorek
tortilla shells start learning		placki do tortilli
working lunch start learning		lunch roboczy (podczas którego omawia się sprawy służbowe)
cosmopolitan start learning		kosmopolityczny
crispy start learning		chrupiący
delicacy start learning		smakołyk, frykas
food label start learning		etykieta żywności
foodie start learning		smakosz, łakomczuch
healing powers start learning		moc uzdrawiająca
indigenous start learning		lokalny, tubylczy
low-calorie start learning		niskokaloryczny
mild start learning		łagodny
mouth-watering start learning		apetyczny
nutritious (values) start learning		odżywcze (wartości)
raw start learning		surowy
salty start learning		słony
sour start learning		kwaśny
spicy / chilly / hot / savoury start learning		pikantny, ostry
tasty start learning		smaczny
tender start learning		miękki, kruchy
turn one's stomach start learning		wywołać mdłości
book / reserve a table start learning		zarezerwować stolik
content consumer start learning		zadowolony konsument
diner start learning		tania restauracja (np. przy autostradzie) wagon restauracyjny
gastronomy start learning		gastronomia
gourmet start learning		1. znawca (jedzenia, win); 2. smakosz
order start learning		1. zamówić; 2. zamówienie
pay the bill start learning		zapłacić rachunek
recommend start learning		polecać
salad bar start learning		bar sałatkowy
self-service restaurant start learning		restauracja samoobsługowa
service included start learning		obsługa wliczona w cenę
sustenance start learning		pożywienie
tip start learning		1. dawać napiwek; 2. napiwek
vending machine start learning		automat na napoje
balanced diet start learning		Zrównoważona dieta
binge eating start learning		obżarstwo, łakomstwo
compulsive eating start learning		nałogowe, kompulsywne jedzenie
diet, be / stay / go on a diet, follow a diet start learning		dieta, być na diecie / stosować dietę
dietary start learning		dietetyczny
dietitian / dietician start learning		dietetyk/czka
eating disorder start learning		zaburzenia w jedzeniu
life expectancy start learning		średnia długość życia
moderate amounts start learning		umiarkowane ilości
(good) nutritional habits start learning		(dobrze) nawyki żywieniowe
over-the-counter products start learning		środki sprzedawane bez recepty
pica start learning		zaburzenie pokarmowe
reckless dieting start learning		lekkomyślne / niebezpieczne stosowanie diety
sane start learning		zdrowy na umyśle
supervision by a specialist start learning		nadzór specjalisty
sustainable start learning		zrównoważony
temptation start learning		pokusa
vegan start learning		weganin
vegetarian start learning		wegetarianin

Moduł 11_Żywienie

You must sign in to write a comment

More