→ Angielski Gastronomiczny → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
main kitchen start learning		główna kuchnia
cold preparation section start learning		sekcja przygotowania na zimno
service area start learning		obszar usług
storeroom start learning		spiżarnia
cold storage room start learning		chłodnia
dishwashing area start learning		obszar zmywania naczyń
leftovers start learning		resztki
storage start learning		przechowywanie
equipment start learning		sprzęt, wyposażenie
waste start learning		odpady
packging start learning		pakowanie
food blender start learning		blender do żywności
food mixer start learning		mikser
meat slicer start learning		krajalnica do mięsa
mincer start learning		maszynka do mięsa
weighing scales start learning		wagi
gas cooker start learning		kuchenka gazowa
Electric cooker start learning		Kuchenka elektryczna
induction cooker start learning		kuchenka indukcyjna
Deep fryer start learning		Frytkownica
static oven start learning		piekarnik statyczny
fan oven start learning		piekarnik z wentylatorem/termoobiegiem
microvawe oven start learning		kuchenka mikrofalowa
casserole dish start learning		naczynie żaroodporne
frying pan start learning		patelnia
stockpot start learning		garnek do gotowania bulionu
santeuse start learning		niski rondel/naczynie żaroodporne
braising pan start learning		naczynie/patelnia do duszenia
fish kettle start learning		naczynie do gotowania ryb w całości
roasting pan start learning		Brytwanka
cylinder-shaped start learning		cylindryczny kształt
handles start learning		uchwyty
lid start learning		przykrywka
wide start learning		szeroki
low start learning		niski
aluminium start learning		aluminium
cast iron start learning		żeliwo
iron start learning		żelazo
earthenware start learning		gliniany, ceramiczny
stainless steel start learning		stal nierdzewna
boil start learning		gotować
rice start learning		ryż
pasta start learning		makaron
pulses start learning		rośliny strączkowe
soups start learning		zupy
sauces start learning		sosy
creams start learning		kremy
round start learning		okrągły
oval-shaped start learning		owalny
rounded edge start learning		zaokrąglona krawędź
frying start learning		smażenie
sautèing start learning		smażyć bez tłuszczu
roasting start learning		pieczenie
high start learning		wysoki
rectangular start learning		prostokątny
pieces of meat start learning		kawałki mięsa
pierced start learning		przebite, przedziurawione
double start learning		podwójne
bottom start learning		dno
heat resistant start learning		żaroodporne
outward curving edge start learning		krawędź zakrzywiona na zewnątrz
pieces start learning		kawałki
braise start learning		dusić
steaming it start learning		gotowanie na parze
oven start learning		piekarnik
to beat start learning		ubijać
to blend start learning		miksować, blendować
bowl start learning		miska
to chop start learning		siekać
cold meat start learning		wędlina, zimne mięso
cooked meat start learning		gotowane mięso
cookware start learning		przybory kuchenne
cover start learning		przykrywać
cripsy start learning		chrupiące
to deep-fry start learning		smażyć na głębokim oleju
to defrost start learning		rozmrażać
to drain start learning		osuszać, odsączać
gas ring start learning		palnik
goods start learning		towary
perishable start learning		łatwo psujący się
pots start learning		garnki
pans start learning		patelnie
puree start learning		puree
to reheat start learning		podgrzać
to sautè start learning		smażyć W małej ilości tłuszczu
to steam start learning		gotować na parze
steam oven start learning		piekarnik parowy
stuffing start learning		nadziewanie
tank start learning		zbiornik
to whip start learning		ubijac

Angielski gastronomiczny

You must sign in to write a comment

More