→ Ang W Gastronomii Book 1 → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
kuchnia start learning		kitchen
gotować start learning		cook
urządzenia start learning		appliances
lodówka start learning		refrigerator
zamrażarka start learning		freezer
zmywarka start learning		dishwasher
zlew start learning		sink
kuchenka start learning		stove
blat kuchenny start learning		countertop
piekarnik start learning		oven
szef kuchni start learning		chef de cuisine
pomocnik kucharza start learning		cook's helper
osoba przygotowująca zupy, sosy start learning		first cook
szef kuchni start learning		chef
zastępca szefa kuchni start learning		sous-chef
kucharz wykonujący potrawy z kurczaka start learning		broiler cook
piekarz start learning		baker
cukiernik start learning		pastry chef
osoba odpowiedzialna za smażenie start learning		fry cook
kucharz wykonujący potrawy warzywne start learning		vegetable cook
kelner start learning		server
osoba która wita gościa i sadza przy stoiku start learning		host
kasjer start learning		cashier
menadżer start learning		manager
osoba sprzątająca stoliki start learning		busser
osoby pracujące w publicznej części restauracji start learning		front-of-house
usadzać start learning		seat
barman start learning		bartender
osoby przynoszące jedzenia do stolików start learning		food runners
obsługa start learning		waitstaff
zmywać start learning		bus
narzędzia start learning		utensils
widelec do podtrzymywania mięsa start learning		fork
nóż do oddzielania mięsa od kości start learning		boning knife
nóż start learning		knife
nóż do owoców i warzyw start learning		paring knife
nóż do krojenia mięsa start learning		butcher knife
nóż do siekania start learning		french knife
tasak start learning		cleaver
stal start learning		steel
nóż do wypieków start learning		bench knife
chochla start learning		ladle
trzepaczka start learning		whisk
szpatułka start learning		spatula
łyżka start learning		spoon
tarka start learning		grater
deska do krojenia start learning		cutting board
szczypce start learning		tongs
miarka łyżeczkowa start learning		measuring spoon
miarka kubkowa start learning		measuring cup
duże miarki w kształcie miski start learning		scoop
durszlak start learning		colander
podwójny garnek start learning		double broiler
blacha z piekarnika start learning		sheet pan
patelnia start learning		frying pan
blacha do ciasta start learning		bake pan
garnek start learning		pot
wysoki garnek do zup start learning		stock pot
rondelek start learning		sauce pan
durszlak start learning		strainer
patelnia start learning		pan
żeliwne patelnie start learning		skillets
robot kuchenny start learning		food processor
szybkowar start learning		pressure cooker
mikrofalówka start learning		microwave
waga kuchenna start learning		scale
lampa grzewcza start learning		heat lamp
frytkownica start learning		deep fryer
toster start learning		toaster
mikser start learning		mixer
kostkarka do lodu start learning		ice maker
blender start learning		blender
blendować start learning		blend
odcedzać start learning		drain
siekać start learning		chop
siekać drobniej start learning		mince
trzeć na tarce start learning		grate
kroić w kostkę start learning		dice
nieregularne start learning		irregular
przesiać start learning		sift
odlać start learning		pour
wymieszanie start learning		toss
chłodzić, studzić start learning		cool
piec start learning		bake
ubić start learning		beat
upuścić start learning		drop
rozgrzewać start learning		heat
mieszać start learning		stir
odstawić na bok start learning		aside
rozpuścić start learning		dissolve
połączyć start learning		combine
natłuścić start learning		grease
słony start learning		salty
aromatyczny start learning		savory
gorzki start learning		bitter
słodki start learning		sweet
ostry start learning		spicy
smakować start learning		taste
taste buds start learning		taste buds
kwaśny start learning		sour
miętowy start learning		minty
posmak start learning		aftertaste
celcjusz start learning		celsius
fahrenheit start learning		fahrenheit
kilogram start learning		kilogram
płynna uncja start learning		fluid ounce
mililitry start learning		milliliters
galon start learning		gallon
litry start learning		liters
uncja start learning		ounce
gramy start learning		grams
funt start learning		pound
pół kwarty, dwie filiżanki start learning		pint
łyżeczka miarowa start learning		tablespoon
miarka start learning		cup
łyżka start learning		spoonful
większa szczypta start learning		dash
równa się start learning		equal
łyżeczka do herbaty start learning		teaspoon
szczypta start learning		pinch
najdrobniejsza szczypta start learning		smidgen
kropla start learning		drop
przepis start learning		recipe
inspekcja start learning		inspection
etykieta start learning		label
data ważności start learning		expiration date
poplamiony start learning		soiled
gryzoń, szkodnik start learning		pest
zatrucie pokarmowe start learning		food poisoning
zabrudzić start learning		contaminate
pokojowa temperatura start learning		room temperature
bakteria start learning		bacteria
przeszkolony start learning		trained
ostry start learning		sharp
ryzyko pożaru start learning		fire hazard
śliski start learning		slippery
rozlać start learning		spill
przechowywać start learning		store
tępy start learning		dull
przeciążyć start learning		strain
wynoszenie start learning		disposal
poparzyć się start learning		burn
piramida żywieniowa start learning		food pyramid
sód start learning		sodium
odżywanie start learning		nutrition
węglowodany start learning		carbohydrates
białko start learning		protein
dieta start learning		diet
tłuszcz start learning		fat
witaminy start learning		vitamins
porcje start learning		portions
kalorie start learning		calories

Ang w gastronomii book 1

You must sign in to write a comment

More