Fiszki z książki - "The Art of Candy Making With Illustrations" (The Home Candy Makers)

 0    101 flashcards    lack
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
fondant
start learning
kremówka
teaspoonful
start learning
łyżeczka
teaspoonfuls
start learning
Łyżeczki
granulated
start learning
granulowany
ornamenting
start learning
zdobnictwo
oilcloth
start learning
cerata
pastes
start learning
pasty
sugaring
start learning
słodzenie
gelatine
start learning
żelatyna
unhandy
start learning
niepraktyczny
bitter-sweet
start learning
słodko-gorzki
caramels
start learning
karmelki
confectioners
start learning
Cukierek
commences
start learning
rozpoczyna
acetic
start learning
octowy
coating
start learning
powłoka
nutted
start learning
orzechowy
scraper
start learning
skrobak
filbert
start learning
leszczyna
confectioner
start learning
cukiernik
moulded
start learning
formowane
one-half
start learning
połowa
glucose
start learning
glukoza
thermometer
start learning
termometr
creaming
start learning
kremowanie
glycerine
start learning
gliceryna
coated
start learning
pokryty
slab
start learning
płyta
coatings
start learning
Powłoki
unshelled
start learning
niełuskane
illustration
start learning
ilustracja
candied
start learning
kandyzowany
citron
start learning
cytryna
wafers
start learning
wafle
oblong
start learning
podłużny
silvered
start learning
posrebrzane
moulding
start learning
odlewanie
tartar
start learning
kamień nazębny
grained
start learning
drobnoziarnisty
moulds
start learning
formy
yolks
start learning
żółtka
moistened
start learning
zwilża
pecans
start learning
orzechy pecan
grated
start learning
tarty
mellows
start learning
smaków
cornstarch
start learning
skrobi kukurydzianej
steams
start learning
Opary wydzielające
curdling
start learning
zsiadłe
kettle
start learning
czajnik
unsweetened
start learning
niesłodzone
damask
start learning
adamaszek
kneading
start learning
ugniatanie
candies
start learning
cukierki
walnuts
start learning
orzechy włoskie
adulteration
start learning
fałszerstwo
taffy
start learning
irys cukierek
stiffens
start learning
usztywnia
coarser
start learning
grubsze
knead
start learning
ugniatać
batch
start learning
partia
harden
start learning
stwardnieć
thicken
start learning
zagęszczać
starch
start learning
mąka ziemniaczana
blanching
start learning
blanszowanie
imparts
start learning
nadaje
syrup
start learning
syrop
overcooking
start learning
przegotowanie
batches
start learning
partie
brittle
start learning
kruchy
crosswise
start learning
w poprzek
greased
start learning
nasmarowane
creams
start learning
kremy
globules
start learning
globule
stiffen
start learning
twardnieć
stir
start learning
zamieszać
hardens
start learning
twardnieje
registers
start learning
Rejestry
mealy
start learning
mączny
tablespoon
start learning
łyżka
moisten
start learning
zwilżać
fig
start learning
figa
blanch
start learning
sparzyć
protrude
start learning
wystawać
sugared
start learning
słodzone
dipping
start learning
zanurzenie
sift
start learning
przesiać
wafer
start learning
opłatek
stickier
start learning
lepki
kneaded
start learning
ugniata
pistachio
start learning
pistacjowy
vanilla
start learning
wanilia
mould
start learning
pleśń
fudge
start learning
banialuki
hickory
start learning
amerykański orzech biały
nougat
start learning
nugat
walnut
start learning
orzech włoski
reheated
start learning
odgrzewany
yellowish
start learning
żółtawy
fritters
start learning
placki
almonds
start learning
migdały
molasses
start learning
melasa

You must sign in to write a comment