Fiszki z książki - "Science in the Kitchen." (Mrs. E. E. Kellogg)

 0    101 flashcards    lack
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
nitrogenous
start learning
azotowy
cupful
start learning
kielich pełny
zwieback
start learning
cwibak
nutritive
start learning
odżywczy
teaspoonfuls
start learning
Łyżeczki
hulled
start learning
łuszczone
colander
start learning
durszlak
albumen
start learning
białko
advantageously
start learning
korzystnie
teaspoonful
start learning
łyżeczka
mastication
start learning
żucie
viands
start learning
prowiant
tartaric
start learning
winowy
dietetics
start learning
dietetyka
browned
start learning
rumiane
earthen
start learning
gliniany
kneaded
start learning
ugniata
putrefactive
start learning
gnilny
salicylic
start learning
salicylowy
legumes
start learning
warzywa strączkowe
fourths
start learning
czwarte
parsnips
start learning
pasternak
thickened
start learning
zagęszczony
carbonic
start learning
węglowy
acquirement
start learning
nabycie
currants
start learning
porzeczki
pearled
start learning
perłowy
cut
start learning
skaleczenie
partaker
start learning
uczestnik
fermentation
start learning
fermentacja
souring
start learning
kwaszenia
seasonable
start learning
udzielony w porę
wholesomeness
start learning
zdrowotność
carbonaceous
start learning
węglany
vermicelli
start learning
wermiszel
take
start learning
wziąć
floured
start learning
mąką
nutriment
start learning
środek odżywczy
alimentary
start learning
pokarmowy
farina
start learning
mąka
knead
start learning
ugniatać
spirituous
start learning
alkoholowy
stewed
start learning
duszony
parboiled
start learning
parzony
pared
start learning
w porównaniu
siliceous
start learning
krzemionkowy
lignite
start learning
węgiel brunatny
indigestible
start learning
niestrawny
moistened
start learning
zwilża
digestible
start learning
strawny
moistening
start learning
nawilżający
obtainable
start learning
osiągalny
kneading
start learning
ugniatanie
cornstarch
start learning
skrobi kukurydzianej
unleavened
start learning
przaśny
equable
start learning
zrównoważony
cored
start learning
wydrążony
coarser
start learning
grubsze
dietetic
start learning
dietetyków
wheaten
start learning
pszenica
propensities
start learning
skłonności
circumstance
start learning
okoliczność
consistence
start learning
konsystencja
mellowness
start learning
aksamitność
mucilaginous
start learning
śluzowaty
macerating
start learning
macerowanie
essential
start learning
istotny
unobjectionable
start learning
nie budzący sprzeciwu
yeasts
start learning
Drożdże
adulteration
start learning
fałszerstwo
casein
start learning
kazeina
practicable
start learning
wykonalny
thicken
start learning
zagęszczać
quinces
start learning
pigwy
flours
start learning
Mąki
excretory
start learning
wydalniczy
pare
start learning
obciąć
mealy
start learning
mączny
cognomen
start learning
nazwisko
winds
start learning
Wiatry
elucidated
start learning
wyjaśniony
requisites
start learning
przybory
unwholesome
start learning
niezdrowy
carefully
start learning
z uwagą / uważnie / ostrożnie
obviated
start learning
zlikwidowano
ornamenting
start learning
zdobnictwo
kneader
start learning
maszyna do mieszenia ciasta
granulated
start learning
granulowany
breads
start learning
pieczywo
cookery
start learning
gotowanie
pylorus
start learning
odźwiernik
unbolted
start learning
odrywane
intemperance
start learning
nieumiarkowanie
unripe
start learning
niedojrzały
gages
start learning
Gage
fineness
start learning
delikatność
yeast
start learning
drożdże
currant
start learning
porzeczka
effectually
start learning
skutecznie
integument
start learning
powłoka
parch
start learning
prażyć

You must sign in to write a comment