სიმპათიური in Spanish:

Mi hermano es muy simpático.

Parece muy simpático.

El camarero era tan simpático que no nos quisimos quejar de la comida.

Creo que eres un chico bastante simpático.

Es un tipo simpático y agradable.

Sé simpático con ella.

Nunca he encontrado a un hombre tan simpático.

¡Qué chico tan simpático que es Luis!